多效(xiao)蒸(zheng)发(fa)器(qi)特点(dian)

　　多(duo)效(xiao)蒸(zheng)发器(qi)与(yu)单级(ji)蒸发器(qi)不(bu)同的是(shi)，单(dan)效蒸(zheng)发器的(de)能量(liang)消(xiao)耗(hao)是十(shi)分(fen)高的(de)，使大部分的蒸(zheng)发系统(tong)的本(ben)钱(qian)。放(fang)在(zai)一(yi)起(qi)蒸(zheng)发(fa)器(qi)可以节省热(re)量，因(yin)此(ci)需求较(jiao)少(shao)的(de)动(dong)力(li)。将一(yi)个(ge)蒸发(fa)器添加(jia)到(dao)正本(ben)的(de)原始量的(de)50%的(de)下降(jiang)的(de)能量消耗。添加(jia)另(ling)一种(zhong)效(xiao)果(guo)下(xia)降至33%等(deng)等(deng)。有(you)两(liang)种(zhong)类型(xing)的(de)处理(li)多效蒸(zheng)发(fa)器时，可以运(yun)用的。正(zheng)进(jin)给(gei)时，发生(sheng)在产(chan)品进入(ru)系(xi)统(tong)，通(tong)过(guo)第一(yi)个(ge)效果(guo)，这(zhe)是(shi)在最(zui)高温度。一(yi)些水转化成(cheng)蒸(zheng)汽(qi)，并(bing)带走(zou)，然后(hou)将产(chan)品(pin)部(bu)分浓(nong)缩(suo)。它随后(hou)被(bei)馈(kui)送(song)到(dao)的(de)第(di)二(er)个效(xiao)果，这是一(yi)个(ge)小的(de)温(wen)度(du)低(di)。的(de)第二(er)个(ge)效(xiao)果，运用(yong)在(zai)第一(yi)阶段中创建(jian)的(de)加(jia)热(re)蒸气，作为其(qi)加热源(yuan)(因此节省能量(liang)消(xiao)耗)。较低(di)的(de)温度和较(jiao)高(gao)的(de)粘度(du)在随(sui)后的效果的结合，供应(ying)了(le)杰(jie)出(chu)的(de)条(tiao)件，用于(yu)治(zhi)疗热活络(luo)的产(chan)品(pin)，如(ru)酶和(he)蛋(dan)白质。在运用(yong)本系统时(shi)，添(tian)加(jia)在(zai)加热(re)外(wai)表(biao)积后(hou)续效(xiao)果是(shi)必需(xu)的。继续(xu)进行的(de)另一(yi)种(zhong)方(fang)法是(shi)通过(guo)运(yun)用(yong)逆进(jin)给。在(zai)这(zhe)个过(guo)程中(zhong)，稀(xi)释(shi)的(de)产品(pin)被(bei)送(song)入(ru)具有(you)最(zui)低(di)温(wen)度的终(zhong)究效果，被搬(ban)运(yun)从效(xiao)果影响，跟着(zhe)温度(du)的升高(gao)。终究的浓缩(suo)物(wu)被收(shou)集(ji)在(zai)最热(re)的(de)效(xiao)果(guo)，这(zhe)供(gong)应了一(yi)个(ge)长(zhang)处，即(ji)该(gai)产(chan)品(pin)是高(gao)度粘(zhan)性的(de)终(zhong)究(jiu)阶(jie)段(duan)中(zhong)，所以传(chuan)热(re)是相(xiang)当(dang)好(hao)的。蒸发过(guo)程(cheng)中(zhong)可能呈现的(de)问题，特(te)别是(shi)当处理(li)被(bei)施加(jia)到(dao)食(shi)物(wu)行业。有些(xie)蒸(zheng)发(fa)器的(de)稀溶液的粘(zhan)度和一(yi)致(zhi)性的差异活(huo)络(luo)。这些蒸(zheng)发器(qi)工(gong)作功率(lv)低(di)下，因(yin)为(wei)流(liu)通(tong)的(de)丢失。可能(neng)需求改动(dong)，假(jia)如需求运用会(hui)合的(de)高粘(zhan)性(xing)的溶液蒸发器的蒸发器的泵。污垢(gou)时，也会发生(sheng)在(zai)蒸(zheng)发器中(zhong)的加热(re)介质的(de)外(wai)表上构(gou)成的硬堆(dui)积。在(zai)食(shi)物中(zhong)，蛋白(bai)质和多糖(tang)可以(yi)创(chuang)建这(zhe)样的(de)存(cun)款(kuan)，下(xia)降传热功率。发(fa)泡(pao)处(chu)理剩下的(de)泡沫(mo)，也(ye)可以创(chuang)建(jian)一(yi)个(ge)问题(ti)，因为(wei)可能(neng)是贵(gui)重的(de)，在(zai)时(shi)刻(ke)和(he)功率。消(xiao)泡剂是(shi)被运(yun)用，但(dan)只(zhi)需少(shao)数(shu)的(de)食物(wu)时，可以(yi)运(yun)用(yong)正在处(chu)理。也可能发(fa)生在(zai)酸性溶液中，如(ru)柑(gan)橘类(lei)的(de)果(guo)汁都会(hui)合(he)腐(fu)蚀(shi)。外表(biao)形(xing)成(cheng)危(wei)害，可以(yi)缩(suo)短对蒸(zheng)发(fa)器的长寿(shou)命(ming)。在(zai)蒸(zheng)发(fa)过程(cheng)中也会(hui)受(shou)到影响质量(liang)和风(feng)味食(shi)物。整体(ti)而言(yan)，质(zhi)量的(de)产(chan)品(pin)解决(jue)方案时(shi)，选(xuan)择一个(ge)蒸发器(qi)，必(bi)需(xu)要考(kao)虑到沉(chen)重(zhong)的(de)价值(zhi)。