单效(xiao)蒸发(fa)器(qi)原(yuan)理(li)

单效(xiao)蒸(zheng)发器(qi)工作原理(li)：

蒸(zheng)腾是溶液浓(nong)缩(suo)的单(dan)元(yuan)操作(zuo)。它(ta)选用加热的办法,使(shi)溶(rong)液(ye)有(you)不(bu)挥发性演(yan)技(ji)的溶液(ye)欢(huan)腾,其(qi)间的(de)部(bu)分溶(rong)质(zhi)被(bei)气化除掉(diao),而(er)溶(rong)液得到浓(nong)缩。

凡(fan)溶(rong)液在(zai)蒸腾(teng)器内(nei)蒸(zheng)腾(teng)时(shi),其(qi)所发(fa)生的二(er)次蒸汽不(bu)再(zai)使用(yong),溶液(ye)也不再通(tong)入第二个蒸(zheng)腾器进行(xing)浓(nong)缩,即只(zhi)用(yong)一台蒸(zheng)腾器完成(cheng)蒸(zheng)腾操作(zuo),称(cheng)为单(dan)效蒸(zheng)腾。单(dan)效蒸腾所(suo)发(fa)生(sheng)的(de)二次(ci)蒸汽(qi)不必来(lai)使(shi)物(wu)料进一(yi)步蒸腾(teng),蒸(zheng)腾(teng)时(shi)二(er)次蒸汽(qi)移(yi)除(chu)后不(bu)再(zai)使(shi)用(yong),仅(jin)仅(jin)单(dan)台(tai)设备的蒸腾(teng)。关(guan)于单(dan)效蒸(zheng)腾,在给定(ding)生(sheng)产(chan)任(ren)务和(he)确定了(le)操作条(tiao)件(jian)后(hou),一(yi)般(ban)需求(qiu)计算(suan)水(shui)分(fen)蒸(zheng)腾(teng)量、加(jia)热蒸汽消(xiao)耗(hao)量(liang)和蒸(zheng)腾(teng)器的(de)传热面(mian)积。

单效(xiao)蒸(zheng)发器的(de)特(te)色：

1、设(she)备整(zheng)个加I热(re)体系因(yin)为蒸(zheng)汽(qi)加热(re)均(jun)匀、料(liao)液(ye)为液(ye)膜(mo)式活(huo)动(dong)蒸(zheng)腾，所(suo)以具(ju)有(you)传(chuan)热(re)效(xiao)率高(gao)加热时(shi)间(jian)短等主(zhu)要(yao)特色(se)。如(ru)再装(zhuang)备热(re)压泵，更(geng)具节能降耗(hao)，蒸汽(qi)耗量(liang)低、冷却水(shui)循环(huan)量低(di)一(yi)级长处。

2、物料(liao)沿管(guan)内(nei)壁(bi)向(xiang)下加(jia)速(su)加(jia)压(ya)活动(dong)蒸(zheng)腾，适应(ying)粘(zhan)度(du)较(jiao)大(da)的料液(ye)蒸(zheng)腾浓(nong)缩(suo)。

3、因为(wei)物料(liao)在(zai)每根(gen)管内(nei)成膜状(zhuang)蒸(zheng)腾，料(liao)液加热(re)时间十分(fen)短(duan)，所以(yi)特别对(dui)食物(wu)蒸(zheng)腾(teng)浓(nong)缩十(shi)分有(you)利，较大的(de)保(bao)存了食(shi)物的营养(yang)成(cheng)份。

4、蒸(zheng)发过(guo)程(cheng)在(zai)真空效果下(xia)，既(ji)确(que)保了(le)物(wu)料(liao)的(de)卫生要求(qiu)，一起确保了(le)环(huan)保(bao)要求(qiu)，一(yi)起(qi)大大降(jiang)低了(le)蒸腾温(wen)度(du)，加(jia)上(shang)装(zhuang)备热压泵，部(bu)份二次(ci)蒸汽经(jing)热(re)压(ya)泵(beng)重(zhong)新吸入与生(sheng)蒸(zheng)汽(qi)混(hun)合，既节(jie)省了(le)生(sheng)蒸汽，一起(qi)因(yin)为(wei)经(jing)过(guo)热(re)压(ya)泵(beng)的(de)蒸汽(qi)呈喷发(fa)雾状进(jin)入(ru)加热(re)壳体(ti)，蒸汽迅(xun)速分(fen)散，料(liao)液加热温(wen)和，所(suo)以(yi)合(he)适(shi)热敏性物(wu)料的浓缩(suo)。

5、设(she)备(bei)适(shi)用(yong)于(yu)发(fa)泡(pao)性物(wu)料(liao)蒸(zheng)腾(teng)浓(nong)缩(suo)，因(yin)为料液(ye)在加热管(guan)内成(cheng)膜状(zhuang)蒸(zheng)腾(teng)，即(ji)构成汽(qi)液别(bie)离，一起(qi)在效体(ti)底部，料液(ye)大部(bu)份(fen)即(ji)被(bei)抽走，只(zhi)要少(shao)部(bu)份(fen)料液(ye)与所有二次(ci)蒸(zheng)汽(qi)进(jin)入别离(li)器(qi)强(qiang)化(hua)别(bie)离(li)，料(liao)液(ye)整进程(cheng)没(mei)有(you)构(gou)成太大冲(chong)击(ji)，避(bi)免(mian)了(le)泡沫的(de)构成(cheng)。

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